白身魚＆キーマカレーコンボ！インディアンなカレー屋 FISHに行ってみた

六本木にあった名店が、新宿小滝橋通りの雑居ビルで行列をつくる

新宿西口の小滝橋通りに面する雑居ビルの２階に、行列のできるカレー屋「FISH」があります。

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この店、もともとは六本木のアークヒルズで30年近く続いていた人気店。2017年6月に一度閉店しましたが、場所を変え、約一年前にここ新宿で復活しました。

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店のオーナーは変わりましたが、インド人料理長とレシピは引き継いでいるとのこと。場所はわかりにくいですが、六本木当時からのファンや、噂を聞きつけたカレー好きが集まり、休日の昼時にはビルの階段が埋まるほど行列ができています。

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この店の魅力は、インド本場の味と、メニューの豊富さ。１種類だけに決められない！というニーズに応えて、２～３種類を組み合わせられるカレーコンボが嬉しいです。今回はランチタイムに訪問。FISHの看板メニューであるキーマカレーに、白身魚のカレーを合わせた２種コンボを注文してみました。

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白身魚のカレー＆キーマ（1,300円）。コンボと言いつつ、白身魚の存在感がすごいです。付け合わせにゆで卵、玉ねぎのピクルス、野菜のサブジが乗せられており、ライスにはパパド（インド版クラッカーのようなもの）が刺さっています。ビジュアル的には満足。

実食。まずは白身魚のカレーから頂きます。白い見た目の通り、辛さ控えめでミルクとスパイスの香りが引き立っています。特にカルダモンが利いていた気がしました。白身魚のフライは衣が薄くふわふわです。味の濃いカレールーだと負けてしまうかもしれませんが、このミルクカレーにはぴったりです。次に、キーマカレー。鶏ひき肉を使っており、こちらもスパイスの香りをダイレクトに感じます。どちらのカレーも優しい味わいで、口に広がるスパイスの香りを楽しめる繊細さがありました。また、付け合わせも良いアクセントになっていて、特に、パパドを砕いてキーマカレーと一緒に食べると食感が変わって美味しいです。

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